قهوة تركي سبيشيال فاتح محوج بالحبهان

المكونات:

• بن أرابيكا فاتح (Light Roast): (للحفاظ على الإنزيمات والمركبات الطبيعية).

• هيل أخضر جامبو: (مطحون طازجاً مع البن لتعزيز الهضم).

• الخلو من السموم: مفحوصة مخبرياً لضمان خلوها من العفن (Mold-Free) لضمان صفاء الذهن.

هل تعتقد أن القهوة التركية يجب أن تكون "محروقة" ومرة؟

معظم العلامات التجارية تحرق حبوب البن حتى تتفحم (Dark Roast) لإخفاء طعم الحبوب القديمة، مما يقتل نكهة القهوة الحقيقية ويدمر مضادات الأكسدة الطبيعية فيها.

نحن نقدم لك "الذهب السائل" كما شربه العثمانيون الأوائل.

لقد دمجنا التحميص الأشقر الدقيق (Light Roast) — الذي يحافظ على حمض الكلوروجينيك (المسؤول عن حرق الدهون والتركيز) — مع الهيل الأخضر الطبيعي، لنقدم لك كوباً يكشف عن "روح القهوة": نكهات زهرية، فاكهية، ومعقدة، مع حماية كاملة لمعدتك.

لماذا هذه القهوة هي "الترقية الصحية" الأذكى لصباحك؟

• 💎 منجم مضادات الأكسدة (The Antioxidant Bio-hack): التحميص الفاتح يحتفظ بأعلى نسبة من مضادات الأكسدة المفيدة التي تحترق عادة في القهوة الغامقة. هذا الكوب ليس مجرد منبه؛ إنه "وقود خلوي" يحمي جسمك ويعزز الأيض بشكل طبيعي.

• 🌿 الهيل: درعك الهضمي (Gut Shield): الهيل ليس مجرد نكهة؛ إنه مهدئ طبيعي يحيّد الحموضة ويطرد الغازات. بدمجه مع بن منخفض الحموضة، نضمن لك استمتاعاً كاملاً بالكافيين دون "حرقان المعدة" المعتاد.

• 🌸 نكهات معقدة (فاكهية وزهرية): بدلاً من طعم "المطاط المحروق" الشائع، ستتذوق إيحاءات الحمضيات، المكسرات النيئة، والزهور. إنها القهوة الحقيقية قبل أن تطغى التجارة على الجودة.

• ⚙️ بروتوكول طحنة المايكرون (The Micron-Grind Protocol): نطحن البن والهيل إلى جزيئات دقيقة (50 ميكرون). لأنك تشرب البن كاملاً (بدون فلترة)، فإن هذه الطحنة تضمن لك امتصاصاً كاملاً للمغذيات والزيوت، مما يعطيك "طاقة نظيفة" (Clean Burn) تدوم لساعات.

كيف تكتشف "النكهات الخفية"؟ (The Ritual)

القهوة الفاتحة تحتاج لـ "نار هادئة" لتتفتح أزهارها وتفوح رائحة الهيل:

1. استخدم الماء البارد جداً (ضروري جداً مع التحميص الفاتح).

2. أضف ملعقة ونصف من القهوة (يمكنك إضافة سكر خفيف، لكن ننصح بتجربتها سادة أولاً لتذوق حلاوة الهيل الطبيعية).

3. ضعها على نار "بمستوى الشمعة". الحرارة المنخفضة ستسمح باستخلاص النكهات المعقدة دون حرقها.

4. راقب الوش الذهبي وهو يرتفع. صبها ببطء، واترك الرواسب (Nutrient Sediment) تستقر في القاع.